Sparkys (knaldbrus), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g kat-angebote-und-saison mungbønner

mungbønner

10 stjerne- og 2 pyntetudser

Man kan dog også hurtigt og nemt tilberede dem med lidt koldpresset olivenolie

kød- og fjerkræretter

dyppe de portionerede stykker i den og friturestege dem

Sparkys (knaldbrus), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g kat-angebote-und-saison mungbønnerEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Sparkys (knaldbrus) er sm karamelstykker, der eksploderer, nr de kommer i kontakt med fugt. De er velegnede til at drysse over og dekorere is, mousse, desserter eller til fyld i praliner. Med en let frugtagtig smag giver de en prikkende, susende brus effekt og en unik sprd og knitrende tekstur. Det, der skal drysses p, br ikke vre for flydende, da Sparkys ellers vil reagere